伊万里 中華料理 | 天狗屋飯店

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~本格中華を、毎日でも楽しめる手頃な価格で~ ~職人の技×国産食材。安心して味わえる本格中華の逸品~ ~地元に愛される、心まで温まる中華の味わい~ ~ランチはお得に、夜は完全個室での宴会・テイクアウトも承ります~ ~香り豊かなスープと、一口ごとに広がる旨味の餃子~ ~旬の食材を活かした季節限定メニューもおすすめ~ ~気軽に楽しむ中華から、特別な日のコースまで対応~ ~家族や友人と、笑顔あふれる中華のひとときを~
MESSAGE
料理長よりご挨拶
天狗屋飯店 料理長 小林

毎日でも食べたくなる、やさしい本格中華。

いつも天狗屋飯店をご利用いただき、ありがとうございます。

私が大切にしているのは、自分の家族にも安心して食べさせられる料理です。

例えば、担々麺に使う胡麻は、生の状態から一キロずつ丁寧に炒り、すり潰してペーストにしています。 とんこつスープも、丸二日かけて仕込み、最後まで火を止めずに煮込みきります。

「制服に匂いが残らない」と言っていただくことがあります。 それは、下処理から仕上げまで手を抜かず、臭みを残さないよう丁寧に仕込んでいるからです。

派手さはありませんが、見えない工程こそ、いちばん大切にしています。 そんな想いで、一皿一皿をお出ししています。

中国菜館 天狗屋飯店 料理長 小林 広東料理の名店で、幾多の総料理長を歴任した劉棋松氏のもと本格中華を学ぶ。 その後、先代である父の後を継ぎ、天狗屋飯店を守り続けています。
身体にやさしく、おいしく。

天狗屋飯店では、四季折々の素材を活かし、地元産または国産の食材を中心に使用。 調味料からデザートまで、自家製にこだわっています。

詳しくはこちら
天狗屋飯店で使用する地元産・国産の季節野菜

地元産・国産の季節野菜を中心に使用

天狗屋飯店で使用するありた鶏

唐揚げにも使用する、旨みのあるありた鶏

天狗屋飯店で使用する国産豚肉

丁寧に下処理する国産豚肉

天狗屋飯店で使用する国産牛肉

安心して味わえる国産牛肉

天狗屋飯店の自家製とんこつスープ

丸二日かけて仕込む自家製とんこつスープ

臭みを残さず、旨みだけを引き出しているため、食後の匂い移りも少ないと好評です。ラーメン・ちゃんぽんがあるうちに、ぜひ一度味わっていただきたい一杯です。

天狗屋飯店で使用する特選麺

料理に合わせて使い分ける各種特選麺

香りと辛みを大切に仕上げる自家製ラー油

香りと辛みを大切に仕上げる自家製ラー油

5キロの生胡麻を1キロずつ5回、焦がさないよう一時間かけて丁寧に炒め、荒熱を一晩寝かせて冷まして、ミキサーで丁寧にこして完成する純度100%の胡麻スープ。

人気の担々麺や棒棒鶏に使用しています。

天狗屋飯店の自家製デザート

食後までやさしく楽しめる自家製デザート。

自分の家族にお出しする気持ちで、美味しく安心して食べてもらえるよう日替わりのデザート(マンゴープリン・希少黒ゴマプリン・杏仁豆腐)も自家製にこだわり作っています。

ランチの昼得セットには+30円でデザート付きに変更出来ますのでお口直しにぜひご賞味ください。

夏季限定|料理長おすすめランチ

伊万里市の中華料理店 天狗屋飯店の夏限定冷麺3種

夏限定メニュー

夏の冷麺、はじめました。

毎年ご好評いただいている、天狗屋飯店の夏限定冷麺。

黒酢、ごまダレ、海鮮。 それぞれ違った美味しさを楽しめる、夏だけの三品をご用意しました。

ただ冷たいだけではなく、暑さで疲れやすい季節にも、身体にやさしく、最後まで美味しく食べられることを大切に。

シャキシャキ野菜、自家製だれ、つるんっと、のど越しの良い特注麺。

派手さではなく、“また食べたくなる美味しさ”を追い続ける料理長が、一皿一皿丁寧にお作りしています。

「今日は少し食欲がない…」 そんな日にも、不思議と箸が進む。

天狗屋飯店の、夏の涼味をぜひご賞味ください。

伊万里市の中華料理店 天狗屋飯店の夏限定 海鮮冷麺

夏限定

海鮮冷麺 850円(税込)

  • ミニチャーハン+デザートセット +330円
  • エビ、イカ、野菜をたっぷり盛り付けた、夏限定の特製冷麺です。

    つるっとした喉ごしの特選麺に、さっぱりとした自家製ダレ。 暑い日でも食べやすく、最後まで軽やかにお楽しみいただけます。

    シャキシャキ野菜の食感と、海鮮の旨み。 ひと口ごとに、涼しさが身体にすっと広がる一杯です。

    「今日は少し食欲がない…」 そんな日にも、不思議と箸が進む夏の人気メニュー。

    冷たさだけではなく、“ちゃんと美味しい”を大切にした、天狗屋飯店の夏の冷麺をぜひご賞味ください。

    今の気分に合わせて、あなただけの「完璧なセット」をどうぞ。

    • ミニラーメン 320円
    • ミニチャーハン 350円
    • ミニ担々麺 400円
    ※価格は全て税込表示
    伊万里市の中華料理店 天狗屋飯店の夏限定 健康黒酢冷麺

    夏限定

    健康黒酢冷麺 800円(税込)

  • ミニチャーハン+デザートセット +330円
  • 夏の冷麺の中で、毎年一番人気。 それが、天狗屋飯店の健康黒酢冷麺です。

    たっぷりのシャキシャキ野菜に、黒酢のまろやかな酸味。 暑い日でもすっと箸が進む、さっぱりとした一杯に仕上げました。

    黒酢は、アミノ酸や酢酸を含む発酵食材として知られ、 健康や美容を意識する方にも親しまれています。

    最近、黒酢を味わったのはいつですか?

    これから猛暑を迎えるあなたの身体に、 黒酢のやさしい酸味がすっと染みわたる。 食べておいしく、食べたあとも軽やかな、夏におすすめの冷麺です。

    ※お皿のスープも、遠慮なく最後までお楽しみください。

    「メインも食べたいけれど、あの一品も気になる…」 そんなあなたに丁度いいサイズをご用意♪

    • ミニラーメン 320円
    • ミニチャーハン 350円
    • ミニ担々麺 400円
    ※価格は全て税込表示
    伊万里市の中華料理店 天狗屋飯店の夏限定 ごまダレ冷麺

    夏限定

    ごまダレ冷麺 800円(税込)

  • ミニチャーハン+デザートセット +330円
  • たっぷりサラダとバンバンジーをのせた、天狗屋飯店オリジナルの冷麺です。

    香ばしくまろやかなごまダレが、冷たい麺とシャキシャキ野菜にしっかり絡みます。

    さっぱり食べたいけれど、満足感もほしい。 そんな日に選びたくなる、やさしいコクのある一杯です。

    暑い日のお昼にも、少し軽めに楽しみたい夜にもおすすめです。

    「メインも食べたいけれど、あの一品も気になる…」 そんなあなたに丁度いいサイズをご用意♪

    • ミニラーメン 320円
    • ミニチャーハン 350円
    • ミニ担々麺 400円
    ※価格は全て税込表示

    ❀季節の月替わりサービスランチ例

    ランチメニュー

    伊万里中華の天狗屋飯店、ランチ限定、麻婆豆腐定食の写真

    定食

    ご飯・スープ・サラダ・デザートがつきます。

    伊万里中華の天狗屋飯店、ランチ限定味噌ラーメン定食の写真

    セットメニュー

    ミニチャーハン・サラダ・デザートがつきます。

    福神漬け、紅ショウガなど不要な方は、注文時にお申し付けください。
    伊万里中華の天狗屋飯店、ランチ限定天津飯定食の写真

    昼得セット

    ❀ランチメニュー

    伊万里で個室宴会なら 天狗屋飯店

    天狗屋飯店のオーダーメイド宴会料理
    料理長おすすめの本格中華コース
    彩り豊かな本格中華コース料理
    天狗屋飯店の本格中華メイン料理

    大切な集まりに、その日のための本格中華を。

    天狗屋飯店では、4名様からご利用いただける個室宴会をご用意しております。 2階には、プライバシーが守られる完全個室を2部屋ご用意。

    歓送迎会、親睦会、女子会、ご家族のお祝い、接待など、 まわりを気にせず、ゆっくりお食事を楽しみたい場面におすすめです。

    01 4名様からご利用可能

    少人数の集まりから、気軽にご相談いただけます。

    02 2階に完全個室を2部屋

    会話を聞かれにくく、落ち着いて過ごせる空間です。

    03 料理長が内容をご提案

    ご予算・人数・目的に合わせて特別メニューを組み立てます。

    本格中華のフルコース料理

    四季の食材を活かし、ひとつひとつ丁寧に。 本物の料理人が織りなす、本格中華のコース料理をご用意いたします。

    見た目の華やかさ、食べたときの満足感、 そして食後まで重たくなりにくいやさしい味わい。 大切な方との時間にふさわしいお料理でおもてなしいたします。

    決まったコースではなく、特別メニュー

    天狗屋飯店の宴会料理は、決まった固定コースではありません。 ご利用目的、ご予算、人数、年齢層に合わせて、料理長がその日のための内容を組み立てます。

    • 女性のお客様には、彩り豊かな小鉢を多めに
    • 男性のお客様には、お酒に合う一品料理を中心に
    • 接待やお祝いでは、ご予算に応じて特別な食材もご用意可能
    ご相談時にお伺いすること
    • ご利用目的:親睦会/学校行事/お祝い/接待など
    • ご予算
    • 人数
    • 年齢層
    • お食事メインか、お酒メインか
    • 特別に希望される料理や食材

    思い出は、あとから何度も思い返す財産です。

    大切な記念日や集まりにふさわしいお料理を、 料理長が心を込めてご用意いたします。

    伊万里で個室宴会・中華宴会をお探しの方は、 どうぞお気軽に天狗屋飯店へご相談ください。

    伊万里中華の天狗屋飯店の背景デザインの写真

    ディナー料理/麺・飯類/肉料理/海老料理など

    ✿テイクアウトも可能です。どうぞお気軽にお問合せください。
    ※スープ類のみテイクアウト不可

    テイクアウトメニュー

    麺飯類

    一品料理

    伊万里中華の天狗屋飯店ランチタイムメニュー春雨定食の食事シーンの写真
    伊万里中華の天狗屋飯店ランチタイム食事シーンの写真
    伊万里中華の天狗屋飯店ランチタイムメニュー皿うどんの食事シーンの写真
    伊万里中華の天狗屋飯店夏季限定メニュー健康黒酢冷麺の食事シーンの写真

    店舗情報

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